藕的汤做法大全家常做法 藕汤做法大全家常菜做法
发布时间:2025-06-10 10:15:37 作者:玩站小弟
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本文目录
莲藕煲什么汤
莲藕猪蹄汤
做法
1 、莲藕洗净去皮 ,法大法藕法削去藕蒂 ,全家全切片块备用 。常做常菜
2、做法猪蹄去毛洗净 ,过水后备用 。
3、煮滚适量水放入猪蹄肉 、红枣(去核) 、红豆 、陈皮与莲藕 ,用大火煮10分钟 ,再用小火一起煲3小时。
筒骨莲藕汤的家常做法大全怎么做好吃
用料
莲藕400g,筒骨500g ,姜4片 ,红枣4颗 ,盐适量
做法步骤
步骤1
筒骨洗净 ,冷水下锅,焯水 ,煮开后滚2分钟,夹出,冲洗干净浮沫
步骤2
莲藕切片,将莲藕 、筒骨 、姜片、红枣 ,放入电饭锅
步骤3
加清水,淹过食材的量再多一些
步骤4
用蒸煮档 ,30分钟后,换成汤/粥键,约1小时,适量盐调味即可
煲藕汤的做法
主料:莲藕400克,香菇(干)10克,猪肉(肥瘦)100克调料 :猪油(炼制)10克,盐4克,白砂糖10克,白酒5克,味精2克,大葱5克,姜5克
藕片汤的做法:
1.将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内 ,用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟 。冬菇用温水浸泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙备用)。藕洗净削皮,切成象眼片
2.汤锅置火上,放入油烧热,先洗净猪肉片煸炒片刻 ,然后,注入清水2000克,同时加入冬菇、烧酒 、糖。煮5分钟后(藕片此时已煮熟),放细盐、味精,起锅盛入汤碗内即成
OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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